“清甜好喝。” 食材明细主料南瓜苗 (400克)辅料蒜蓉 (少许)盐 (少许)油 (少许)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)瓜苗清汤的做法步骤1、南瓜苗去掉老叶和老杆,将南瓜藤上的皮茸毛撕掉,用清水泡洗干净。2、捞起沥下水,切蒜蓉。3、锅中放适量水,烧开,放蒜蓉,少许油,盐,再把南瓜苗放下锅煮。4、大火煮2分钟即可。5、成品,清淡鲜甜。