食材明细主料乌鸡 (200g)辅料当归 (2片)党参 (1根)红枣 (5个)枸杞 (30颗)淮山 (1根)香菇 (3朵)姜 (2片)盐 (2g)原味 (口味)未知 (难度)乌鸡当归汤的做法步骤1、鸡肉先悼水,去掉血水腥味和多余油脂,所有材料洗净。2、加入水放隔水炖锅,适合我这一个人用的,炖3个小时就好了,可定时可保温3、最后放盐可以吃了小窍门1、鸡肉先悼水去血水腥味和油脂2、当归不要放太多会有点苦3、盐要出锅最后放4、上面的量都是我一个人的份量