“鸡头米营养价值非常丰富,含有钙、铁、钾、蛋白质等多种营养元素。还有较高的药用价值,可以解暑、开胃消食、清肠通便等功效。” 食材明细主料新鲜鸡头米 (120g)新鲜百合 (2个)雪梨 (1个)辅料糖桂花 (适量)冰糖 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)百合鸡头米甜汤的做法步骤1、买回的新鲜鸡头米2、新鲜百合处理干净3、梨去皮切成小块4、锅中放适量清水和冰糖煮沸5、加入梨块6、加入百合7、再次煮沸后加入鸡头米,煮1分钟即可8、我还加了几颗枸杞子9、出锅装碗后再淋上糖桂花小窍门锅中水烧沸后,放入新鲜鸡头米煮1分钟就可以了