食材明细主料淮山 (半根)花胶 (6个)鸡胸肉 (1块)猪𦟌 (2块)辅料姜片 (3片)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)花㬵淮山肉汤的做法步骤1、材料如图。2、花胶温水泡软。3、淮山去皮切段。4、放入锅中,今天懒人歺,随便在汤上蒸一碗米饭。5、花胶洗净后用开水烫一下,去腥。6、肉飞水去腥,洗净后放入。7、放入凉水,没过食材。8、高压锅50分钟后,开盖再大火煮15分钟。9、喜欢青豌豆,随手丢进去煮熟。