食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
龙利鱼豆腐汤的做法步骤
1、龙利鱼肉切小块,加胡椒粉,料酒用筷子搅拌均匀腌制十分钟。
2、番茄切小块。
3、嫩豆腐切小块。
4、锅中热油下入蒜片爆香。
5、放入番茄翻炒。
6、炒出汤汁,番茄炒软烂。
7、加一碗水。
8、放入豆腐。
9、煮开转小火煮五分钟。
10、放腌制好的龙利鱼肉。
11、煮变色即可,不要煮过了。
12、加盐调味。
13、出锅撒葱花。
1、龙利鱼肉切小块,加胡椒粉,料酒用筷子搅拌均匀腌制十分钟。
2、番茄切小块。
3、嫩豆腐切小块。
4、锅中热油下入蒜片爆香。
5、放入番茄翻炒。
6、炒出汤汁,番茄炒软烂。
7、加一碗水。
8、放入豆腐。
9、煮开转小火煮五分钟。
10、放腌制好的龙利鱼肉。
11、煮变色即可,不要煮过了。
12、加盐调味。
13、出锅撒葱花。