食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
枸杞荸荠银耳羹的做法步骤
1、材料:银耳(已泡发)
2、枸杞(已泡)
3、荸荠(已洗净)
4、冰糖
5、将已泡发的银耳去蒂清洗一下。
6、捞出待用。
7、将已洗净的荸荠、去皮,放在案板上切开,待用。
8、随后,将银耳下入高压锅中,搁入冰糖。
9、接着,加入一些清水。
10、盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。
11、然后,合入切好的荸荠。
12、搅动一下煮开,煮上2分钟。
13、最后,搁入泡好的枸杞,即成。
14、盛出,装入碗中,就可以享用喽。