食材明细主料枸杞 (适量)百合 (适量)银耳 (一朵)辅料水 (适量)其他 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)枸杞银耳百合羹的做法步骤1、银耳提前泡发,冷水泡至少三个小时。最好隔夜。中建换一两次水2、打银耳剁碎3、银耳放进电饭煲再放进洗好的百合和枸杞4、加入冰糖5、炖至出胶即可。小窍门银耳一定要完全泡发银耳主要靠切面出胶,切的越碎越容易出胶。