食材明细主料银耳 (一朵)红枣 (适量)枸杞 (适量)调料冰糖 (适量)甜味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)红枣枸杞银耳羹的做法步骤1、银耳泡发好。2、切碎银耳放入炖盅,加入洗好的红枣,枸杞。3、再加入冰糖,适量水,隔水炖一个小时。4、放凉后冷藏一个小时更美味。