食材明细主料金枪鱼松 (少许)玉米 (一根)鸡蛋 (一个)辅料小葱 (少许)鱼香 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)玉米鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,小葱洗净切碎末,剥玉米粒(约1/4根玉米)2、玉米粒洗净,使用欧贝尔料理棒。3、杯中加入60毫升水,使用欧贝尔料理棒搅拌30秒。4、过滤玉米汁,材料准备完毕。5、玉米汁、鸡蛋、小葱混合打散,撇去气泡。6、放入蒸锅,中火蒸15分钟。7、出锅,滴入少许香油,撒上鱼松,开始享受美食了