食材明细主料瘦肉 (400g)百合 (1g)虾皮 (1g)辅料盐 (1g)鸡蛋 (1个)清淡 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)百合虾皮肉饼汤的做法步骤1、准备瘦肉,鸡蛋,虾皮,紫砂炖盅2、还有干百合3、瘦肉切丁。4、切好的瘦肉丁,虾皮,鸡蛋放搅拌机打碎5、打好的肉陷6、揉成肉团放在炖盅里,顺便把百合也放进去,炖盅加水哦7、放蒸锅蒸45分钟。8、出锅加点盐就开吃吧。小窍门肉丁打碎了再加鸡蛋搅拌也可以。