食材明细主料青菜 (适量)炸丸子 (适量)虾米 (适量)辅料淀粉 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青菜虾米丸子汤的做法步骤1、烧水,待水开后放入调好的淀粉液。2、放入青菜、虾米、盐、胡椒粉。3、煮5分钟左右即可,放入丸子,关火。因为丸子是熟的,又有油,所以不用另加油在汤里,保持了汤的原味,又有丸子香。