“这道汤用料少,做法简单,但是却保留了食物最原始的新鲜味道哦。。。” 食材明细主料螃蟹 (2只)冬瓜 (300克)辅料料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)冬瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的冬瓜,加适量的清水煮开至熟。6、然后,加适量的盐。7、调味翻匀,即成。