“新鲜的食材采用最简单的方法,做出纯粹的美味!” 食材明细主料大米 (80g)三点蟹 (2只)调料姜丝 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)植物油 (适量)香葱 (适量)水 (1000ml)料酒 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)螃蟹粥的做法步骤1、螃蟹洗净,掰开蟹壳,去掉不能吃的东西;2、油锅炝香姜丝,放入螃蟹,炒变色,放入适量料酒;3、倒入煮粥的砂锅里,放入盐、胡椒粉,小火慢煮40分钟;4、最后放入香葱,关火;5、上桌,享受鲜美的螃蟹粥!小窍门冬季来碗砂锅螃蟹粥,美哉!