“鱼胶的营养价值高,每年这个时候我都会拿些鱼胶炖点汤给我家多多小盆友喝的” 食材明细主料竹丝鸡 (半只)小鱼胶 (5只)辅料姜 (2片)枸杞 (几颗)红枣 (几颗)原味 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)鱼胶红枣枸杞炖鸡的做法步骤1、材料:鱼胶竹丝鸡少量红枣枸杞两片姜鱼胶提前发泡一晚,竹丝鸡用开水烫一下所有材料混合倒入炖锅2、加入水,炖三小时3、喝的时候放少少盐小窍门我家是天际炖锅一般就炖三小时