食材明细主料内脂豆腐 (1盒)火腿肠 (适量)虾皮 (适量)银鱼 (适量)辅料水淀粉 (适量)香葱 (适量)鸡汤 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鸡汁豆腐羹的做法步骤1、豆腐2、火腿肠、虾皮、银鱼3、锅中放入鸡汁4、放入豆腐、虾皮、火腿肠5、煮开后放入银鱼6、加入盐调入水淀粉撒上葱花7、装盘。