食材明细主料酸萝卜 (500g)蒜蓉 (适量)小米椒 (适量)辅料盐 (一丢丢)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣炒酸萝卜的做法步骤1、将酸萝卜洗净,然后切片备用。2、蒜剁成蒜蓉,小米椒切丁,备用。3、锅里加入适量油,加入辣椒丁和蒜蓉,大火炒香。4、放入切好的酸萝卜片,翻炒一俩分钟。5、加一丢丢盐。6、加一小勺辣椒酱,翻炒均匀即可。7、天气热不想吃饭,那就来盘辣炒酸萝卜,超级下饭哦!