“依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!” 食材明细主料豆腐 (适量)牛肉 (适量)辅料蒜蓉 (适量)葱花 (少量)配料老干妈 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)味精 (适量)调和油 (适量)中辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉豆腐丁的做法步骤1、牛肉洗净剁成肉末,豆腐切丁。2、葱花备用(拌海带丝剩下一点点)。3、蒜蓉备用(拌海带丝剩下一点点)。4、锅里热油,炒香蒜蓉。5、加入牛肉末翻炒至变白,再加入豆腐丁翻炒。(火太大,来不及拍成两个步骤)6、加入一勺老干妈翻炒。7、加入半勺盐,半勺味精,一大勺酱油,一小勺辣椒油,加适量水,加盖烧。8、烧至水快干时,撒葱花即可。