食材明细主料豇豆 (400克)红辣椒 (几个)大蒜头 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)煸豇豆的做法步骤1、准备好食材2、豇豆段成3-4cm的小段,辣椒斜切成片,大蒜头切成片3、起锅(不放油),所有的菜倒入炒锅中,加盐干煸至软(期间要分多次少量的加水)4、豇豆铲至四周,中间留出空隙5、加油入锅,翻炒均匀后,加鸡精、蚝油调味6、起锅装盘7、好了😁8、开吃😀