食材明细主料目鱼花 (适量)蒜苗 (适量)辅料料酒 (少许)盐 (少许)老抽 (少许)生抽 (少许)干辣椒 (少许)色拉油 (少许)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苗爆炒目鱼花的做法步骤1、目鱼花解冻备用2、蒜苗切成小段,倒入锅里焯水3、锅里倒入色拉油,倒入目鱼花爆炒4、倒入焯好水的蒜苗5、放入干辣椒,生抽,老抽,盐6、翻炒一会,出锅……