白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜肉卷的做法步骤

• 1、大白菜叶入锅煮熟。

• 2、马蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入肉末里，调入少许盐，生抽，生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟。

• 3、取一片白菜叶子，放入一勺肉末。

• 4、卷起来，放入盘中。

• 5、胡萝卜去皮切断备用。

• 6、将胡萝卜摆入白菜卷上面，入蒸锅，大火蒸15分钟。

• 7、取一小碗，加入生抽，生粉搅拌均匀，大火入锅煮10秒。

• 8、将玉米淀粉糊淋入白菜卷上面，撒入枸杞即可。

• 9、成品图。