食材明细
香菜猪头肉的做法步骤
1、猪头肉,香菜,姜,干辣椒,姜。
2、香菜切段,姜切丝,干辣椒切段,猪头肉切片。
3、锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。
4、炒干水份,淋点白醋去味。
5、将炒好的猪头肉移锅边,放进香菜,姜。在上面加少许盐让香菜入味。
6、再混炒,炒入味。
7、淋上酱油上色。
8、出锅前放点味精提味即可。
9、炒好的香菜猪头肉。
1、猪头肉,香菜,姜,干辣椒,姜。
2、香菜切段,姜切丝,干辣椒切段,猪头肉切片。
3、锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。
4、炒干水份,淋点白醋去味。
5、将炒好的猪头肉移锅边,放进香菜,姜。在上面加少许盐让香菜入味。
6、再混炒,炒入味。
7、淋上酱油上色。
8、出锅前放点味精提味即可。
9、炒好的香菜猪头肉。