“开胃下饭菜”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
榨菜蒸鱼的做法步骤
1、任何鱼一条,小孩吃,最好挑时挑无刺的。
2、先把鱼刮鳞去内脏,然后冲洗干净,把鱼骨和鱼肉分离好,放盐腌制两分钟适量冲洗一下。
3、然后把鱼放入盘中,放入榨菜,姜丝,花生油,酱油(生抽)隔水蒸8分钟即可。
4、放入葱段即可。
5、成品欣赏…
6、成品欣赏…
小窍门
任何鱼都可以,少鱼刺的就好。
“开胃下饭菜”
1、任何鱼一条,小孩吃,最好挑时挑无刺的。
2、先把鱼刮鳞去内脏,然后冲洗干净,把鱼骨和鱼肉分离好,放盐腌制两分钟适量冲洗一下。
3、然后把鱼放入盘中,放入榨菜,姜丝,花生油,酱油(生抽)隔水蒸8分钟即可。
4、放入葱段即可。
5、成品欣赏…
6、成品欣赏…
任何鱼都可以,少鱼刺的就好。