食材明细主料鸡胸肉 (适量)辅料花椒 (适量)辣椒 (适量)糖 (适量)蒜 (适量)姜 (适量)葱 (适量)花生米 (适量)配料料酒 (适量)醋 (适量)椒盐 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)微辣宫保鸡丁的做法步骤1、花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少许,花椒6粒2、生抽.醋,料酒,糖,各一匙,椒盐少许3、鸡胸肉斜切4、切小块,用一勺生抽、麻油和淀粉抓几下5、先煸配料,出香味6、接着加入鸡块翻炒,再把调料倒入煮7、煮于汁收缩得差不多,就装盘吃吃吃.