“因为不想让其他调料抢了鸡肉和蔬菜的味道。所以只放了盐巴” 食材明细主料鸡胸脯肉 (一片)辅料黄瓜 (一根)香菇 (3只)胡萝卜 (一根)配料盐巴 (一勺)咸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)宫保鸡丁的做法步骤1、黄瓜、香菇、胡萝卜切丁,鸡肉也切丁,忘记拍了2、锅中放入植物油,油热后放入鸡肉丁,炒至变色,放入蔬菜丁一起炒,加入盐巴炒2分钟。因为蔬菜本身有水分,所以加一小点水就可以,再炒2分钟后用水淀粉勾芡就可以了3、很嫩,黄瓜的香味,香菇的香味,胡萝卜的甜味就都出来了