食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
酸菜炒米粉的做法步骤
1、准备食材:贵州宽米粉,五花肉,自制酸菜。
2、起锅烧油。
3、下入五花肉翻炒至变色。
4、下入酸菜翻炒(酸菜是我事先清洗干净后切丝)。
5、下入焯过水的贵州宽米粉。
6、加入生抽调味。
7、加入蚝油増香。
8、翻炒均匀关火出锅。
1、准备食材:贵州宽米粉,五花肉,自制酸菜。
2、起锅烧油。
3、下入五花肉翻炒至变色。
4、下入酸菜翻炒(酸菜是我事先清洗干净后切丝)。
5、下入焯过水的贵州宽米粉。
6、加入生抽调味。
7、加入蚝油増香。
8、翻炒均匀关火出锅。