“简单美味,健康营养,时令菜。” 食材明细主料苦瓜 (一根)白萝卜 (一个)辅料红辣椒 (少许)蒜 (少许)调料花生油 (适量)盐 (少许)五香粉 (少许)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)苦瓜炒白萝卜丝的做法步骤1、自家种的白萝卜,洗净,备用。2、擦丝。3、新摘的苦瓜洗净,去瓤,切丝。4、食材备用。5、锅烧热放适量油,倒入红辣椒和蒜爆香,再倒入白萝卜丝和苦瓜加少许盐和五香粉调味,翻炒片刻即可。6、出锅装盘。7、快手菜。