“麻椒咸鲜,芹香浓郁,笋干筋软入味儿,超级下饭。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜芹菜炒笋干的做法步骤
1、即食笋干开水烫一下,冲洗一下。
2、芹菜切段,胡萝卜削片。
3、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒炒一下。
4、笋干放入,翻炒几下。
5、适量麻辣牛油火锅底料,郫县豆瓣酱。
6、翻炒入味儿。
7、胡萝卜片和芹菜倒入。
8、适量盐,生抽翻炒均匀,关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
“麻椒咸鲜,芹香浓郁,笋干筋软入味儿,超级下饭。”
1、即食笋干开水烫一下,冲洗一下。
2、芹菜切段,胡萝卜削片。
3、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒炒一下。
4、笋干放入,翻炒几下。
5、适量麻辣牛油火锅底料,郫县豆瓣酱。
6、翻炒入味儿。
7、胡萝卜片和芹菜倒入。
8、适量盐,生抽翻炒均匀,关火盛盘。
9、成品。
10、成品。