“老妈喜欢吃鸡翅,但她牙不好,用烤箱烤出来这鸡翅比较软烂。” 食材明细主料鸡翅 (200g)调料蒜头 (80g)生抽 (适量)盐 (适量)粗孜然 (适量)蒜香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)烤蒜蓉鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅划几刀,用盐,生抽,蒜蓉腌制半小时。2、将腌制好的鸡翅放入烤箱烤制,温度控制在100度左右,烤的过程中翻一下面,烤15-20分钟后撒上粗孜然,闻到孜然香味端出。3、成品图1。4、成品图2。小窍门鸡翅要提前腌制一会儿,喜欢焦香口感可以适当多烤一会儿。