食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香蒸鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净中间切开,蒜末切好。
2、玉米油烧热泼在蒜末上面,激发出香味。
3、放白糖、盐、生抽、蚝油拌匀,调成一个料汁。
4、料汁浇在鸡翅上面抓匀,放淀粉。
5、拌匀腌制30分钟,中间翻拌一次。
6、土豆去皮切块,铺在盘子下面。
7、放上鸡翅,倒入腌鸡翅的料汁。
8、冷水上锅。
9、大火烧开转中火蒸20分钟。
10、放香菜点缀一下。
11、美味。
1、鸡翅洗净中间切开,蒜末切好。
2、玉米油烧热泼在蒜末上面,激发出香味。
3、放白糖、盐、生抽、蚝油拌匀,调成一个料汁。
4、料汁浇在鸡翅上面抓匀,放淀粉。
5、拌匀腌制30分钟,中间翻拌一次。
6、土豆去皮切块,铺在盘子下面。
7、放上鸡翅,倒入腌鸡翅的料汁。
8、冷水上锅。
9、大火烧开转中火蒸20分钟。
10、放香菜点缀一下。
11、美味。