鸭翅烧基围虾的做法 鸭翅烧基围虾怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

鸭翅烧基围虾的做法步骤

• 1、鸭翅、基围虾洗净备用

• 2、锅放油加姜片爆香，放鸭翅煸炒一会，按1：1的比例同时加入料酒和醋煸出香炒匀，捞出备用

• 3、准备郫县豆瓣和香辣龙虾料

• 4、原锅加入油，煸香蒜头

• 5、加入适量郫县豆瓣和香辣龙虾料煸一会出香

• 6、加入煸好的鸭翅炒香炒匀

• 7、加入适量水加盐、糖、老抽、蚝油、一点醋烧开小火炖一会

• 8、加入基围虾烧开入味即可