“平时都是荠菜豆腐羹,想想荠菜还有什么烧法,今天买了蘑菇看看能不能结合在一起。” 食材明细主料蘑菇 (200g)辅料荠菜 (适量)配料盐 (少许)水淀粉 (适量)油 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)荠菜烩蘑菇的做法步骤1、主料蘑菇2、辅料荠菜3、调料淀粉4、盐5、蘑菇洗净切片6、荠菜洗净切碎7、锅中倒油先导入蘑菇翻炒加盐,待有汤汁放入荠菜8、继续煸炒9、根据锅中的汤汁量适量倒入水淀粉10、翻炒均匀后装盘