准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 香蕉 :适量面粉 :适量 鸡蛋 :适量 辅料面包糠 :适量 具体步骤1. 鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。2. 香蕉去皮,从中间切断。3. 香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。4. 锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。