食材明细主料五花肉 (300克)粉丝 (2团)姜 (适量)辣椒 (适量)葱 (适量)辅料生抽 (2勺)盐 (1勺)油 (适量)五香 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)粉丝蒸五花肉的做法步骤1、第一天把五花肉锅里煮熟捞出来,好容器把带皮的那面朝下,倒老抽刚好腌到猪皮的位置,放冰箱一晚上2、第二天准备蒸时拿出来,切片3、把干粉丝打湿水后摆盘里把切的肉片摆到粉丝上,错位那样摆4、准备上锅蒸时可以把高汤到在粉丝上因为粉需要水分5、蒸20分钟左右就可以锅里到点油把准备好的配料放进去加盐生抽。高汤搅拌成汁,倒在蒸好的粉丝上6、成品7、成品8、成品