食材明细
- 清淡 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蔬菜小丸子的做法步骤
- 1、第一步,将胡萝卜,韭菜黄瓜,切成小小丁,备用。
2、第二步,将鸡蛋打碎和蔬菜小丁放在一起。加入面粉和团粉一起搅拌。如图所示!
3、第三步,在炒锅里放上油。待油热之后,放丸子(我是用小勺一勺一勺舀进去的!)炸至两面,呈金黄色就好了。
小窍门
大家做的时候也可以把那个丸子做成圆圆的,或者其他形状的都可以。(蔬菜可以自己选择)
2、第二步,将鸡蛋打碎和蔬菜小丁放在一起。加入面粉和团粉一起搅拌。如图所示!
3、第三步,在炒锅里放上油。待油热之后,放丸子(我是用小勺一勺一勺舀进去的!)炸至两面,呈金黄色就好了。
大家做的时候也可以把那个丸子做成圆圆的,或者其他形状的都可以。(蔬菜可以自己选择)