食材明细主料韭菜 (适量)胡萝卜 (适量)辅料盐 (适量)五香粉 (适量)玉米淀粉 (适量)鸡蛋 (适量)面粉 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)韭菜胡萝卜丸子的做法步骤1、韭菜洗净控水。2、韭菜切末胡萝卜擦丝。3、加入适量盐五香粉一个鸡蛋适量淀粉。4、搅拌均匀。5、加入适量面粉搅拌均匀。6、揉成面团。7、做成小丸子上锅蒸十分钟。8、成品图。