“咸香入味,家常美味下饭菜!” 食材明细主料蚕豆 (适量)梅干菜肉末 (适量)辅料稻米油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咸香 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)梅干菜肉末烧蚕豆的做法步骤1、备好食材:如图,蚕豆解冻后洗净备用,梅干菜肉末备好。2、热锅冷油,下蚕豆翻炒两分钟。3、放入梅干菜肉末混合炒匀。4、加入适量纯净水及盐烧开转中火焖煮十五分钟。5、焖煮至蚕豆粉糯,加入适量鸡精调味即可。6、成品图。7、成品图。小窍门蚕豆是之前焯好水速冻的,只需解冻后烧十五分钟即很粉糯!