“有一条村结婚酒席上必备的一道菜” 食材明细主料猪肉 (500克)生菜 (1棵)辅料南乳 (适量)盐 (适量)糖 (适量)味精 (适量)怪味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)圆蹄的做法步骤1、猪肉切正方形碗口大小调好味将猪肉皮向下的放进碗里如图12、放进蒸笼里中火蒸五个小时直至猪肉像豆腐一样软可以了3、淖熟的生菜放在碟子里打底4、将猪肉倒在菜上面用小刀将肉网格式切开洒上一点点白糖完成如图4