“【徽式炸酱】炸酱是徽式炸酱面的精髓所在,当然啦,这款杂酱也可作为日常开胃小菜。在酷热的夏天,让她带给你意犹未尽的享受吧!” 食材明细主料猪肉 (100g)徽式龙湾茶干 (150g)辣椒 (50g)辅料黄豆酱 (20g)麻辣鲜酱 (20g)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)徽式炸酱的做法步骤1、将猪肉,辣椒。茶干切成丁。2、放入油,待油热,放入肉丁,翻炒。3、待肉变色,放入辣椒,豆干,并翻炒。4、放入黄豆酱,麻辣鲜酱5、翻炒6、登登登登,出锅啦~小窍门选用土辣椒和徽式龙湾茶干,能为这道菜增色不少哦~