食材明细主料娃娃菜 (一颗)虾皮 (少许)辅料食用油 (适量)葱花 (少许)蒜末 (少许)水淀粉 (少许)盐 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)虾皮娃娃菜的做法步骤1、切好的蒜末,葱花,洗净的虾皮和一颗娃娃菜。2、娃娃菜切成段。3、锅里油烧热,放葱花,虾皮翻炒。4、放入切好的娃娃菜,翻炒,放入食盐,蒜末搅拌均匀。5、出锅前,加入少量水淀粉,搅拌均匀。6、装盘即可。