食材明细主料豆腐丁 (适量)辅料辣椒 (适量)芹菜 (适量)配料盐 (适量)油 (适量)生抽 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)芹菜豆腐丁的做法步骤1、豆腐切丁,芹菜适量,辣椒切丝。2、锅里烧油,下入豆腐丁。加盐煎片刻。3、翻匀,再炒片刻。4、放进辣椒丝炒匀。5、再调入芹菜和生抽炒匀,放点清水烧开。6、调入味精提鲜,收汁出锅淋上香油即可。7、炒好的芹菜豆腐丁。