“贵州菜系。” 食材明细主料苗豆 (半斤)酸菜 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)芹菜 (适量)干海椒 (适量)调料盐 (适量)鸡精 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)酸菜炒苗豆的做法步骤1、准备所需材料!2、油热后下酸菜,炒出香味!3、下入苗豆!4、均匀翻炒,下姜蒜,海椒!5、下芹菜。6、下葱翻炒均匀,盐,鸡精,味精,起锅!7、吃饭了!