食材明细主料白菜 （300克）板栗 （100克）辅料色拉油 （25克）葱末 （3克）姜末 （3克）配料精盐 （3克）五香粉 （2克）味精 （3克）咸甜 （口味）烧 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）白菜烧板栗的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。2、将板栗清洗干净，葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4、放入白菜片翻炒均匀。5、放入板栗翻炒均匀，加入自制辣酱，精盐，五香粉。6、翻炒均匀，稍微煨一会儿，最后加入味精调味，翻炒均匀。7、出锅，装入盘中即可。
