“冬天里辣辣的一锅乱炖,超级美味,超级诱人,全身暖暖的,好舒服的一顿饭!” 食材明细主料五花肉 (400克)辣白菜 (250克)黑木耳 (15个)白菜 (200克)粉条 (100克)肉丸 (150克)猴头菇 (1个)素丸子 (10个)煎豆腐 (2块)辅料辣白菜汤汁 (50ml)蚝油 (4汤匙)干贝 (20克)酸辣 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)辣白菜五花肉乱炖的做法步骤1、五花肉煸炒变色。2、加入辣白菜一起煸炒。3、加水,加入干贝,大火加热。4、第一次滚开,加入木耳,煎豆腐条,还有肉丸子,继续煮。5、第二次滚开,加入猴头菇条和粉条。6、第三次加入白菜块,加入调味料一起煮开。7、关火,放入素丸子。8、趁热吃吧!