食材明细主料榨菜丝 (50克)冬瓜 (400克)毛豆 (200克)辅料盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、毛豆(已剥壳淘洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开至熟。4、然后,合入榨菜丝翻动一下。5、最后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味翻匀,即成。