食材明细主料菜苔 (适量)辅料盐 (适量)蒜 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素炒菜苔的做法步骤1、菜苔洗净。2、切段。3、准备好大蒜。4、锅中放油烧热,放入蒜爆香,放入菜苔翻炒。5、菜苔变软放盐和鸡精关火。6、成品,清淡爽口。