食材明细主料虾仁 (适量)油菜 (适量)辅料盐 (适量)蒜片 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)虾仁炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切成两段。2、起锅烧油。3、下入油菜很翻炒几下。4、放入油菜叶。5、翻炒均匀盛出备用。6、另起锅烧油下入虾仁。7、把虾仁炒熟。8、下入蒜片炒香。9、倒入油菜。10、加盐和味精翻炒均匀即可。11、成品图。