“给儿子做了一个虾仁酱油炒饭。” 食材明细主料剩米饭 (1碗)虾仁 (适量)辅料玉米粒 (适量)豌豆粒 (适量)胡萝卜丁 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)老抽 (适量)鸡蛋 (适量)葱花 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)虾仁酱油炒饭的做法步骤1、准备豌豆,胡萝卜定,玉米粒。2、锅中水烧开下入蔬菜粒焯熟备用。3、用鲜虾自己剥的虾仁。4、锅中加入少许油,放入虾仁。5、炒熟盛出备用。6、领起锅烧油打入一个鸡蛋。7、加入米饭。8、米饭炒散。9、放入虾仁和蔬菜粒炒匀。10、加生抽。11、加老抽和蚝油。12、翻炒均匀。13、撒葱花即可。14、出锅装盘完成。