食材明细主料豆芽 (适量)韭菜 (适量)辅料蒜 (2瓣)干辣椒 (2个)调料生抽 (1勺)耗油 (1勺)盐 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆芽炒韭菜的做法步骤1、准备好材料。2、蒜片干辣椒爆。3、豆芽菜炒软,放入韭菜翻炒。4、放入1勺生抽、1勺耗油、盐少许。5、翻炒出锅。