干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做

干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做

做一道下饭菜,
原来豆制品也可能做也这么美味

食材明细

主料
  • 素豆丝 (300g)
  • 干辣椒 (15g)
  • 生抽 (4g)
辅料
  • 青椒 (1个)
  • 芝麻 (20g)
  • (2g)
  • 超辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

干煽豆丝的做法步骤

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第2张

    1、豆丝提前泡发

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第3张

    2、干辣椒剪开

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第4张

    3、锅里倒入油

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第5张

    4、加入豆丝炸

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第6张

    5、平底锅里留油,倒和干辣椒

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第7张

    6、大火火翻炒出香味

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第8张

    7、然后加入炸过的豆丝

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第9张

    8、翻炒均匀后加入芝麻

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第10张

    9、炒匀加入青椒

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第11张

    10、不停的翻炒

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第12张

    11、然后加入生抽

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第13张

    12、炒入加入盐

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第14张

    13、最后火炒到入味

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第15张

    14、装盘

  • 干煽豆丝的做法 干煽豆丝怎么做 第16张

    15、是不是很美味

小窍门

炸的时候一定要注意火
冬天豆制品也是个好东西