娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

娘惹虾酱猪肉的做法步骤

• 1、原料：猪肉小葱蒜米红辣椒洋葱香茅腌料：虾酱油生粉调味料：虾酱糖水

• 2、猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10分钟。

• 3、其它材料切好备用。

• 4、锅中烧热油，爆香葱，蒜及红辣椒丝。

• 5、倒入洋葱丝炒至软。

• 6、将腌制好的猪肉倒入炒至转白色。

• 7、加入虾酱煸炒。

• 8、再添加糖和水炒均。

• 9、加盖煮一会儿。

• 10、即可盛起。

• 11、很下饭的娘惹虾酱猪肉。